Dehesa las cumbres

Ganado en fincas y dehesas de alcornoques, quejigos y encinas, comprometiendo nuestra calidad a la protección y promoción de la dehesa.
Explotaciones ganaderas en entornos naturales que hacen sostenible un ecosistema único en el mundo, donde los cerdos ibéricos, ganado rústico adaptado al pastoreo extensivo, son capaces de transformar los frutos de la dehesa en un bien gastronómico de la máxima excelencia, respetando tradición y artesanía y apostando por el desarrollo y protección de nuestro principal proveedor, la dehesa